ヘッドライン 摂取直後に「脳内麻薬」＝つい油もの…快感感じてやめられず−仕組み解明・京大 ついつい食べてしまうラーメンやフライなどの油もの。高カロリーの油脂を多く含む食べ物がやめられない原因として、摂取直後に大量の「脳内麻薬」が分泌され、快感…
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